જાણો ચોકલેટ ખાવાના શું ફાયદા છે, 99 % તમે નહી જાણતા હોવ..

ચોકલેટ ખાવાના આવા ઘણા ફાયદા છે જેના વિશે આપણે જાણતા પણ નથી.

 

ડાર્ક ચોકલેટમાં આવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારા માનવામાં આવે છે. કોકોના બીજમાંથી તૈયાર કરવામાં આવતી ચોકલેટ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.

 

ઘણા અભ્યાસોમાં એ સાબિત થયું છે કે ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાથી માત્ર સ્વાસ્થ્ય જ સારું નથી રહેતું પરંતુ હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ પણ દૂર રહે છે.

 

ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાના ફાયદા:

 

ચોકલેટમાં ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. પરંતુ તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે માત્ર શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળી ડાર્ક ચોકલેટ ખરીદો. ચોકલેટમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર પણ જોવા મળે છે અને તે ઘણા પ્રકારના ક્ષારનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.

 

ડાર્ક ચોકલેટમાં ફેટી એસિડ પણ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી માટે કે લો બ્લડ પ્રેશર હોય તો ડાર્ક ચોકલેટ ખાવી ફાયદાકારક છે. તેમાં હાજર ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને મેંગેનીઝ ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપવાનું કામ કરે છે.

 

એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત :

 

કોકો અને ડાર્ક ચોકલેટમાં ઘણા પ્રકારના ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તાવાળા એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ જોવા મળે છે. તેમાં રહેલા એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ અન્ય કોઈપણ ખાદ્ય પદાર્થમાં મળતા એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ કરતા વધુ સારા અને અસરકારક છે.

 

તણાવ ઘટાડશે :

 

વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ- એક રિસર્ચમાં જોવામાં આવ્યું કે જો ચોકલેટનું નિયમિત સેવન કરવામાં આવે તો તે બોડી માસ ઈન્ડેક્સને યોગ્ય રાખી શકે છે.

 

ચોકલેટ મૂડ પણ સુધારે છે :

 

અત્યાર સુધીના ઘણા રિસર્ચમાં એ સાબિત થયું છે કે ચોકલેટ ખાવાથી આત્મસંતોષ વધે છે.

 

થોડા સમય પહેલા થયેલા એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ડાર્ક ચોકલેટમાં પોલિફીનોલ્સ હોય છે, જે તમારા હૃદયને મજબૂત બનાવવાનું કામ કરે છે.

 

ડાર્ક ચોકલેટમાં જોવા મળતા પોલીફેનોલ્સ શરીરમાં HDL એટલે કે સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે, જે LDL એટલે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં ફાયદો કરે છે.

 

લેખમાં આપવામાં આવેલી ટીપ્સ અને યુક્તિઓ ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે લેવી જોઈએ નહીં. ચોકલેટના ફાયદા અને ગેરફાયદા બંને છે, તેથી જો તમે કોઈપણ રોગથી પીડિત છો, તો તેનું સેવન કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર અથવા આહાર નિષ્ણાતની સલાહ અવશ્ય લો.