આ 3 ખોરાક શરીરની ગરમીને ઠંડક આપે છે, ઉનાળામાં તમને રાખશે સ્વસ્થ, જાણીલો..

 

 

દેશના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે, આગામી દિવસોમાં લોકો ગરમીથી પણ પરેશાન થશે. આ દરમિયાન ઉત્તર ભારતમાં પણ બપોર બાદ સૂર્ય અને ગરમીની અસર દેખાવા લાગી છે. આવી સ્થિતિમાં, તે જરૂરી છે કે તમે તમારી જાતને હાઇડ્રેટેડ રાખો અને તમારા આહારમાં કેટલાક એવા ખોરાકનો સમાવેશ કરો જે તમને આ ગરમી સામે લડવામાં મદદ કરશે. અમે તમને કેટલાક ખાસ ખોરાક વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જે ગરમી સામે લડે છે.

 

  1. તુલસીના બીજ

તે શરીરને ઠંડુ કરે છે, કબજિયાત ઘટાડે છે અને હાર્ટબર્નની સારવાર કરે છે. તુલસીના બીજમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તુલસીના બીજને પાણીમાં નાખો, તેને ફૂલવા દો. તેનું આ રીતે સેવન કરો અથવા તમે તેને દૂધ અથવા છાશમાં ભેળવીને પી શકો છો.

 

તુલસીના બીજને પાણીમાં પલાળી તેનું સેવન કરવું એ શરીરમાંથી ગરમી દૂર કરવાનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. તુલસીના બીજમાં ઉચ્ચ કુદરતી ઠંડકના ગુણ હોય છે અને તે પાણીમાં પણ સારી રીતે ભળી જાય છે. તમે નારિયેળના દૂધ, શરબત અને મિલ્કશેકમાં પણ તુલસીના બીજનું સેવન કરી શકો છો.

 

  1. ગુલકંદ

ગુલકંદ શરીરની ગરમી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ તેને ખરીદતી વખતે એક વાતનું ધ્યાન રાખો કે તેમાં ખાંડની માત્રા ઓછી હોય. દિવસમાં લગભગ 1 ચમચી લો. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ તે લઈ શકે છે. દૂધમાં તુલસીના બીજ નાખી મિલ્કશેક બનાવો.

 

તેનાથી શરીરના અંગોને ઠંડક મળે છે અને ગરમીના કારણે થતી સમસ્યાઓથી છુટકારો મળે છે.

 

જ્યારે શરીરમાં થાક અથવા ઉર્જાનો અભાવ હોય ત્યારે તે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.

 

સગર્ભાવસ્થામાં ગુલકંદ ફાયદાકારક છે, ગુલકંદનું રોજ સેવન કરવું એ કબજિયાતથી છુટકારો મેળવવા, ભૂખ વધારવા અને પાચનતંત્રને નિયંત્રિત કરીને અપચોની સમસ્યાનો ઉકેલ લાવવાનો રામબાણ ઉપાય છે.

 

આંખની બળતરા, નેત્રસ્તર દાહની સમસ્યાને દૂર કરીને ગુલકંદ આંખોની રોશની અને ઠંડક વધારવાનું કામ કરે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

 

ગુલકંદનું નિયમિત સેવન મગજ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સવાર-સાંજ એક ચમચી ગુલકંદ ખાવાથી મનને શક્તિ જ નહીં મળે. જ્યાં મન શાંત રહેશે ત્યાં ગુસ્સા પર પણ નિયંત્રણ રહેશે.

 

  1. સત્તુ લોટ

સત્તુનો લોટ બિહાર અને ઉત્તર ભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, તેનો આ રીતે ઉપયોગ કરો અથવા તમે તેને દૂધ અથવા છાશમાં ભેળવીને તેનું સેવન કરી શકો છો, તે તમને આવનારી ગરમીથી બચાવશે. તેનું સેવન કરો અને સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રહો.