કેરીની અસર ખૂબ જ ગરમ હોય છે, જેના કારણે વધુ કેરી ખાવાથી ચહેરા પર બોઇલ અને પિમ્પલ્સ થાય છે.
કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. ઉનાળાના આગમનની સાથે જ દરેક કેરીની રાહ જોવા લાગે છે. કેરી માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણી સારી માનવામાં આવે છે. ચૌસા, દશેરી, તોતાપુરી, લંગડા વગેરે જેવી અનેક જાતોમાં કેરી બજારમાં આવે છે, જેની દરેક ઘરમાં માંગ છે. તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, આયર્ન જેવા તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. રસાળ અને સ્વાદમાં મીઠી આ કેરી દરેકને ફેવરિટ છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે વધુ પડતી કેરી ખાવાથી તમને ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, તો ચાલો જાણીએ આ સમસ્યાઓ વિશે-
ઉનાળામાં દરેક વ્યક્તિ કેરી ખાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં ગરમી વધી જાય છે. કેરીની અસર ખૂબ જ ગરમ હોય છે, જેના કારણે વધુ કેરી ખાવાથી ચહેરા પર બોઇલ અને પિમ્પલ્સ થાય છે. એટલા માટે તેને મર્યાદિત માત્રામાં ખાઓ.
કેરીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે, પરંતુ વધુ પડતા સેવનથી ઝાડા થઈ શકે છે. વધુ પડતા ફાઇબરથી ઝાડા થઈ શકે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દૂર રહે છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓને વધુ કેરી ખાવાનું કહેવું જોઈએ. સુગરના દર્દીને કેરી ખાવાથી સૌથી વધુ તકલીફ થાય છે. એ વાત સાચી છે કે કેરીમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે. પરંતુ આપણા શરીરને કુદરતી ખાંડની પણ એક મર્યાદામાં જરૂર હોય છે, જો તમે વધુ માત્રામાં કેરી ખાઓ તો તે બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી શકે છે.
વજન વધી શકે છે
કેરીમાં કેલરીની માત્રા ઘણી વધારે હોય છે, જે માનવ શરીર માટે હાનિકારક નથી, પરંતુ જો તેનું વધુ સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી વજન વધી શકે છે. એક સામાન્ય કેરીમાં 135 કેલરી હોય છે.
સવારના નાસ્તામાં કે બપોરના ભોજન પછી કેરી ખાવાનો પ્રયત્ન કરો. આમ કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક રહેશે. સવારે કેરી ખાવાથી તમને ઉર્જાનો અનુભવ થશે. જો તમે રાત્રિભોજન પછી કેરી ખાઓ છો, તો આ આદતને તરત જ છોડી દેવી જોઈએ. તેનાથી પાચનક્રિયા પર ખરાબ અસર પડે છે.