વર્તમાન યુગમાં એવા ઘણા લોકો છે જેઓ વધતા વજનથી વધુ ચિંતિત છે, પરંતુ તમામ પ્રયત્નો કરવા છતાં પણ તેમને ઇચ્છિત પરિણામ મળતું નથી. કેટલાક લોકો વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે ઇંડા અને પનીર ખાય છે, કારણ કે બંનેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને પ્રોટીન વધુ હોય છે. જ્યારે પ્રોટીન મોડું પચાય છે, ત્યારે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, આ સિવાય આ બંને વસ્તુઓ ભૂખ ઓછી કરતા હોર્મોન્સમાં વધારો કરે છે. ઘણીવાર આ સવાલ પૂછવામાં આવે છે કે પનીર અને ઈંડાને એકસાથે ખાવાથી શરીરને કોઈ ફાયદો થાય છે કે નહીં, તો ચાલો જાણીએ આ સવાલનો જવાબ.
ઇંડા વજન કેવી રીતે ઘટાડે છે?
એમાં કોઈ શંકા નથી કે ઈંડું આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક ખોરાક છે, તેને ખાવાથી આપણા શરીરમાં આવશ્યક એમિનો એસિડનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે. ઇંડા આપણા ચયાપચયને વેગ આપીને વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરે છે, તે તમારી કમર અને પેટની આસપાસની ચરબીને પણ ઘટાડે છે.
પનીર વજન કેવી રીતે ઘટાડે છે?
પનીર આપણા માટે ત્વરિત ઉર્જાનો સ્ત્રોત છે, જેથી આપણે રોજિંદા જીવનની પ્રવૃત્તિઓ સરળતાથી કરી શકીએ છીએ, પરંતુ આપણે ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે પનીરની ઘણી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખરેખર વજન વધારે છે, ખાસ કરીને તે વાનગીઓ જેમાં તેલ અને મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ખૂબ ઉપયોગ. જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેઓએ પનીર ટિક્કા જેવા આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો પસંદ કરવા જોઈએ. દિવસમાં વધુ પડતું પનીર ખાવાનું ટાળો કારણ કે તે ફાયદાને બદલે નુકસાન કરી શકે છે.
શું એકસાથે ચીઝ અને ઈંડા ખાવાથી ફાયદો થશે?
પ્રોટીનથી ભરપૂર ઈંડા અને પનીર વજન ઘટાડવા અને સ્નાયુઓને મજબૂત કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ગ્રેટર નોઈડાની જીઆઈએમએસ હોસ્પિટલમાં કામ કરતા પ્રખ્યાત ડાયટિશિયન ડૉ. આયુષી યાદવે જણાવ્યું કે વજન ઘટાડવા માટે બંને વસ્તુઓ યોગ્ય પસંદગી છે. પ્રોટીન ધીમે ધીમે પચતું હોવાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તમે ઈંડા અને પનીરને એકસાથે ખાઈ શકો છો, તેમાં કોઈ નુકસાન નથી, જો કે વધુ પડતું સેવન કરવું પણ યોગ્ય નથી.