આ ખાદ્ય ચીજોની કોઈ એક્સપાયરી ડેટ હોતી નથી, વર્ષો સુધી તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે

દરેક વસ્તુ જે ખાવામાં આવે છે અને ઉપયોગમાં લેવાય છે તે સમય પછી સમાપ્ત થાય છે. એક્સપાયરી ડેટ પછી વસ્તુઓ ખરાબ થઈ જાય છે અને તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. દરેક પ્રોડક્ટની પોતાની અલગ અલગ એક્સપાયરી ડેટ હોય છે. કેટલાકમાં 3 મહિના, કેટલાકની 6 મહિના અને કેટલીક પ્રોડક્ટ્સની એક્સપાયરી ડેટ 1 થી 3 વર્ષની હોય છે. ઘણીવાર લોકો એક્સપાયરી ડેટ પૂરી થયા પછી પણ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ એક્સપાયરી ડેટ પછી ખાદ્ય પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. જો કે તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓની કોઈ એક્સપાયરી ડેટ હોતી નથી. આજના આર્ટિકલમાં અમે તમને જણાવીશું કે કઈ ખાદ્ય ચીજો ક્યારેય ખતમ થતી નથી.

ચોખા

સફેદ ચોખાની કોઈ એક્સપાયરી ડેટ હોતી નથી. ચોખા જેટલા જૂના, તેનો સ્વાદ વધુ સારો. પરંતુ બ્રાઉન રાઈસમાં તેલનું પ્રમાણ વધુ હોવાને કારણે તે લગભગ 6 મહિના પછી બગડવા લાગે છે.

સરસવના દાણા અને તેલ

સરસવના દાણા અને સરસવના તેલનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે. આ બંને ખાદ્ય પદાર્થોની કોઈ એક્સપાયરી ડેટ નથી. આ સિવાય જૂના સરસવનું તેલ સારું માનવામાં આવે છે. તેના પોષક તત્વો વર્ષો સુધી અકબંધ રહે છે, તેથી તેને લાંબા સમય સુધી સરળતાથી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

See also  તમે ઊંઘ્યા વિના કેટલો સમય ટકી શકો છો? ઊંઘ પૂરી ન થાય તો શું થશે, ચાલો જાણીએ તેનો વૈજ્ઞાનિક જવાબ

મધ
સફેદ ચોખાની જેમ, મધ જેટલું જૂનું, તેટલું સારું. તમને જણાવી દઈએ કે મધ ક્યારેય સમાપ્ત થતું નથી અને તેને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.

મીઠું
મીઠું એક એવી વસ્તુ છે જે ક્યારેય સમાપ્ત થતી નથી. કૃમિ ક્યારેય મીઠામાં ભળી જતી નથી અને તેનો સ્વાદ પણ ખરાબ થતો નથી. મીઠું લાંબા સમય સુધી સરળતાથી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

ખાંડ
ખાંડની પણ કોઈ એક્સપાયરી ડેટ હોતી નથી. ખાંડમાં રહેલા પોષક તત્વો ક્યારેય નષ્ટ થતા નથી અને તેનો સ્વાદ પણ બગડતો નથી. ખાંડ સરળતાથી લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.