ડાયાબિટીસમાં ખાવા યોગ્ય ફળઃ ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવો એ સરળ કામ નથી. આવી સ્થિતિમાં આ ફળોનું સેવન તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તમને કેવી રીતે ખબર?
ડાયાબિટીસમાં ખાવા માટે ફળો: શું તમને ડાયાબિટીસ છે? આવી સ્થિતિમાં કંઈપણ ખાતા પહેલા તેનો જીઆઈ ઈન્ડેક્સ જોવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ખરેખર, GI ઇન્ડેક્સ એટલે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ જે તમારા સુગર લેવલને અસર કરે છે. જો કોઈપણ ખાદ્ય ચીજવસ્તુનો જીઆઈ ઈન્ડેક્સ વધારે હોય તો તેનો અર્થ એ છે કે તે શરીરમાં શુગરને ઝડપથી વધારી શકે છે. જો કોઈ વ્યક્તિનો જીઆઈ ઈન્ડેક્સ ઓછો હોય, તો તે ખાંડને વધુ ધીમેથી અને ધીમા દરે વધારશે. આના કારણે, બ્લડ સુગરમાં અચાનક વધારો થશે નહીં, જેથી તમે ડાયાબિટીસનો શિકાર ન બનો અથવા તમારી ડાયાબિટીસ મેનેજ થઈ જશે. તો ચાલો જાણીએ તે ઓછા ગ્લાયસેમિક ફળો, જેના સેવનથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ મળી શકે છે.
કયું ફળ બ્લડ શુગર ઘટાડે છે- ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઓછી ખાંડવાળા ફળો
1. જામુન
જામુનનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 25 છે અને આ ફળ સુગરના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, આ ફળનો પલ્પ અને છાલ વિટામિન્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે જે ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ સિવાય તે ઇન્સ્યુલિન વધારવામાં પણ મદદરૂપ છે અને તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેને ખાવું જોઈએ.
2. જરદાળુ
તાજા જરદાળુનો GI સ્કોર 34 છે. આ ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ખોરાકમાં આવે છે. સૂકા જરદાળુનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 30થી પણ ઓછો છે, જે તેને નીચા ગ્લાયકેમિક ફળ બનાવે છે. ડાયાબિટીસમાં તમે આ બંને વસ્તુઓનું આરામથી સેવન કરી શકો છો.
3. નાશપતી
નાસપાતીની એક ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવતું ફળ છે, જે ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર મધ્યમ કદના પિઅર 38 છે, જેનો અર્થ છે કે તે ધીમા દરે રક્ત ખાંડ વધારે છે. પરંતુ તે કુદરતી ખાંડ છે, તેથી તે સરળતાથી પચી જાય છે અને ડાયાબિટીસમાં નુકસાનકારક નથી.
4. એવોકાડો
એવોકાડોનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 40 છે, જેનો અર્થ છે કે તે સુગર સ્પાઇકને ધીમું કરે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય એવોકાડો ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે કામ કરી શકે છે. તેથી, ડાયાબિટીસમાં આ ફળોનું સેવન કરો અને ખાંડને સંતુલિત રાખો.