એક કપ કોફીથી ઘટશે ડાયાબિટીસનો ખતરો, આ લોકો પર નહીં પડે અસર!

ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન જર્નલમાં પ્રકાશિત એક અહેવાલ અનુસાર, કોફી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના જોખમને ઘટાડી શકે છે. જો કે, ધૂમ્રપાન કરનારા લોકો માટે તે ખૂબ અસરકારક નથી.
ડાયાબિટીસ એક એવો અસાધ્ય રોગ છે, જેને મૂળમાંથી નાબૂદ કરી શકાતો નથી. પરંતુ તમારી જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતોમાં સુધારો કરીને આને ટાળી શકાય છે. આ સાથે જ ઓછું સ્ટ્રેસ લેવાથી આ ખતરનાક બીમારીથી દૂર રહી શકાય છે. તાજેતરના એક અભ્યાસમાં એવો દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે કોફી પીવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટી શકે છે. ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન જર્નલમાં પ્રકાશિત એક રિપોર્ટમાં આ દાવો કરવામાં આવ્યો છે.

આ સંશોધનના સંશોધકોએ ડેટા સેટનું બે વસ્તીમાં વિભાજન કરીને વિશ્લેષણ કર્યું, જેમાં યુનાઇટેડ કિંગડમની યુકે બાયોબેંક અને નેધરલેન્ડની રોટરડેમ સંશોધનનો સમાવેશ થાય છે. 2006 થી 2010 સુધીમાં, યુકે બાયોબેંકમાં 5 લાખથી વધુ લોકોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. તે જ સમયે, રોટરડેમ સંશોધનમાં લગભગ 15 હજાર લોકોને સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા.

સંશોધનમાં શું જાણવા મળ્યું
અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલ બળતરા બાયોમાર્કર્સના સ્તરોમાં ફેરફારોનું અવલોકન કર્યું. સંશોધન મુજબ, દરરોજ 1 કપ કોફી પીવાથી સોજામાં ઘટાડો થવાને કારણે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું જોખમ 4 ટકા ઓછું થાય છે.આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસને આંશિક રીતે બળતરા રોગ માનવામાં આવે છે. પ્લાઝ્મામાં પ્રો-ઇન્ફ્લેમેટરી માર્કર્સની ઊંચી સાંદ્રતા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસના જોખમ સાથે સંકળાયેલી છે.

ડાયાબિટીસમાં બળતરાની ભૂમિકા શું છે?
કોફી પીવાથી ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક ક્ષમતા ઓછી થાય છે, જેના કારણે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે. પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં, સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઉત્પાદિત ઇન્સ્યુલિન રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકતું નથી. પરંતુ કોફીમાં રહેલા પોલિફીનોલ સંયોજનો ઇન્સ્યુલિનની બળતરામાં સુધારો કરે છે, જેનાથી પ્રણાલીગત બળતરા ઘટાડે છે.

ધૂમ્રપાન કરનારાઓને ફાયદો થતો નથી
સંશોધકોએ સંશોધનમાં એ પણ શોધી કાઢ્યું છે કે ધૂમ્રપાન કરનારા લોકો પર કોફીની અસર ઓછી થશે. જ્યારે તેઓએ ધૂમ્રપાન કરનારાઓ, ધૂમ્રપાન ન કરનારાઓ અને ક્યારેય ધૂમ્રપાન ન કરનારાઓમાં ડાયાબિટીસના જોખમ પર કોફીની અસરની તુલના કરી, ત્યારે જાણવા મળ્યું કે જેઓએ ક્યારેય ધૂમ્રપાન કર્યું ન હતું તેમના પર કોફીની હકારાત્મક અસર હતી.